1.负责中式热食的生产制作;
2.负责加工配制半成品成菜及餐食加餐生产;
3.负责根据客户需求生产VVIP的餐食、头等餐食、机组餐食的中式热食;
4.负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
5.负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
6.完成领导安排的工作。
补充说明:
1、中专以上学历,男性,40岁以下,从事中式烹饪3年以上工作经验。
2、熟悉各类中式餐饮的烹饪制作,会技术创新,具有中式烹饪中级证书;
3、热爱公司,具有优秀的道德品行,能吃苦耐劳,敬业爱岗,工作细心,责任心强,服从工作安排;
4、具有较强的沟通协调能力,敬业精神和团队协作能力;
5、有协助主管领导工作及解决问题的能力。
两路 (重庆市渝北区江北国际机场内航安路39号) 查看地图
重庆中航食品有限责任公司
公司位于重庆江北机场,总占地面积 13333平方米,总建筑面积13235平方米,新建配餐中心精选欧美先进的航空配餐设备,配以一流的冷链技术和工艺流程,具有日产25000份航空餐食的能力。公司专为中国国际航空公司和其它航空公司进出重庆江北机场的航班生产配备航空食品,同时也承担着为重庆市党政领导、中央领导、外国元首等VIP来往重庆乘坐的班机及专、包机提供配餐服务,可满足不同层次顾客的需求。
公司秉承“以质量求信誉,以安全求生存,以效益求发展”的理念,贯彻“规范管理,赶超品质,保证安全,满足顾客要求”的质量方针,一贯致力于新产品开发和老产品改进,不断提升服务质量,更好地贴近时代,服务社会,是在重庆乃至西部地区率先具有“功能齐全、设施完备、管理科学、理念创新”的现代化航空食品配餐中心。 ...展开