工作职责:1、负责餐厅制定并实施商务接待所有计划。2、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质的服务。3、健全餐厅管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。4、组织餐厅员工的岗前培训,餐厅礼仪、服务细节等。5、督导员工严格按服务程序工作,员工关系协调。6、餐厅日常清洁卫生检查(厨房、卫生间、大堂地面、桌椅、碗筷)。7、完成上级交代的其他任务。工作要求:1、具有商务接待或餐厅相关管理经验1-3年经验。2、掌握熟悉餐饮各个员工环节的岗位职责及工作程序。3、有良好的团队组建能力,沟通能力强、有亲和力、责任心强及高尚的职业道德。4、身体健康,仪表得体大方,气质高雅。 备注:公司提供食宿。
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