厨师

岗位职责

1、负责食堂员工中、晚餐烹饪调制；

2、负责餐具消毒、清洗；

3、计划用料，每周提供食材采购清单；

4、食材收货的验收；

5、遵守作息时间，准时开餐，不擅自离岗，不脱岗、不串岗；

6、服从安排，按质、按量、按时烹饪饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜等。