高级
搜索
收藏
分享
微信扫一扫
举报

外派厨师长

¥9~12K/月

渝中区-解放碑·高中·3年及以上 ·30~45岁·招10人

投个简历 和TA聊聊 叶老师昨日活跃 巴将军实业集团 · 人事专员

岗位职责

门店厨师 火锅(熟练)

1.具备餐饮连锁企业筹备、建设工作经验;

2.全面负责厨房的经营管理,主持本店的日常经营管理工作,确定餐饮各项经营指标。

3.通过组织、监督与计划,保证经营目标的实现;有开发新客户和老客户的维护能力。

4.标准化的制定和执行,技术的规范性,监督产品质量、保证顾客良好的体验,让顾客满意和感动。

5.妥善处理好顾客投诉和厨房工作中发生的各种矛盾、处理突发事件。

6.团队的招聘、培训、考核等,打造有执行力、有能聚力、有朝气的团队,做好门店人才梯队等工作。

7.做好成本控制,门店财产管理,开源节流等工作。

8.安全第一,做好食品安全、消防安全、顾客安全、员工安全等工作。维护公司和品牌形象,树立榜样。

9.提出合理化建议和方案、及时向上级反馈和沟通。

10.完成上级交给的其它工作。

工作地址

解放碑 (重庆市渝中区解放碑联合国际写字楼39楼) 导航

图片 图片

巴将军实业集团

重庆巴将军实业(集团)有限公司

巴将军品牌始创于乾隆十六年(1751年)。重庆巴将军实业(集团)有限公司董事长王虹懿女士继承爷爷王凤楼的遗志,弘扬巴将军精神,重开巴将军火锅铺,重振老字号;于1998成立重庆巴将军饮食文化发展有限公司,经过近20年的发展,集团拥有旗下重庆巴将军饮食文化发展有限公司、重庆巴将军食品有限公司、重庆巴将军古老寨农业开发有限公司、黑珍堡养生大酒楼、重庆古老寨黑色作物种植专业合作社等分支机构,以及黑色作物种植及养殖基地和古老寨生态农庄项目。在全国拥有巴将军火锅连锁店400余家,并获得“中华名火锅”、“中国优秀民营企业”、“中国餐饮百强企业”、“重庆市著名商标”、“重庆老字号”、“重庆市农业产业化龙头企业”、“中国食品安全示范单位”等70余项殊荣。

集团已成为集火锅连锁经营、食品生产销售、生态农业产业化发展、休闲观光及文化旅游开发于一体,创新一、二、三产业融合发展模式;并拥有一支60多人的专家智囊团、180多名中高级管理人员及专业技术人才组成的精英团队。    

巴将军人将继续坚持以“诚信务实,和谐共赢”的企业精神,以“弘扬将军精神,捍卫美食安全”的企业使命,打造“从田间到餐桌”的生态养生产业链,实现“缔造美食家园,实现富足人生”的企业愿景! ...展开

给我留言

0 /200 发 送
热门职位
关注微信
推荐好工作
没发现满意工作? 1分钟留下信息 >> 免费将你推荐给优秀企业!
外派厨师长 ¥9~12K/月 投个简历 和TA聊聊
<