1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品；

2.保证其出品质量与出品速度；

3.服从上级领导的安排，积极配合工作；

任职资格：

1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

2.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

2   负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3   负责检查厨房内的清洁卫生与安全。

1、每周开发2个菜品，并编辑好菜品SOP资料；（见模版）先提交思路领导审核；

2、每月花两个半天时间考察美食街，知品粉面馆，学习了解最新的菜品发展趋势；（提交考察报告表，附店名，品名，菜品，价格表图片）

3、每月参加培训体验会4场；（由销售人员组织，应用师现场制作讲解）设计好每次培训的内容，做好每次培训的课件（模版）；

4、日常工作：体验馆客户接待，产品制作，客户培训，厨房5S管理；

5、领导安排的其它工作；

岗位要求：

1、 热爱美食行业，喜欢从事新式厨房工作方式，还灶台一个洁净的空间；

2、 学习能力强，创新能力强，有一定的菜品美学能力，能跟上行业各类新式菜品的发展变化趋势；

...

1、负责公司员工食堂早中餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄60岁以下，有2年工作经验，做个食堂的优先；

2、菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

1、负责公司领导用餐中、晚三餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、负责食堂食品采买，成本管控；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄55岁以下，有食堂工作经验，有厨师从业相关资质证书、家住珞璜、玉观优先；

2、熟练掌握川菜烹饪，会海鲜、菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

加分项：有100人以上员工食堂做饭经验优先。

做家常菜 江湖菜 小炒

堂食+外卖

上班时间9.00-21.00 午休两个半小时 包吃住的  

月休4天

1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：高中以上学历；

2、2年以上厨师岗位工作经验，有月子餐工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训...

待遇：2500-3000元/月，以及其他福利；

职责：听从领导安排；

1.购买食材，备餐、做员工餐，包含中、晚餐；

2.负责厨房清洁卫生、打扫过道以及卫生间冲洗；

有食堂经验优先；健康证优先；

时间：中午和晚上备餐，和厨房清洁下班

1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、小学以上文凭，有3年的实操相关工作经验，身体健康；

2、30岁以上，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

综合工资6000元—7000元，公休2天；

2、保持工作区清洁,严格各项操作流程。

3  制服整洁，态度积极给客人留下良好的第一印象。

一、红案2名

1、岗位要求:年龄:25-45岁，2年以上餐饮行业后厨经验、具有强烈的责任心，工作踏实，作风干练、熟悉红案的烹饪技能，擅长川菜的优先考虑、年龄20-45岁，能吃苦耐劳、工作时间两班制、工资面议

二、白案1名

1、岗位要求:2年以上餐饮行业后厨经验、具有强烈的责任心，工作踏实，熟悉白案的相关技能，主要以面点食品制作为主，年龄20-45岁，能吃苦耐劳、工作时间两班制、工资面议

以上岗位转正购买社保

各种福利待遇优厚

面试地址:导航-重庆平伟汽车系统-北门

2、负责小吃区域的卫生工作、负责保管食材。负责灶台和烹制设备、用具、用品的保养、保管、清洁、卫生；

3、负责齐当天经营项目的小吃食材；

4、全面、熟练地掌握各种小吃的烹制。不断创新新的产品,保证小吃质量；

5、注意食品卫生、确保食品安全。负责完成领导交办的其他事项。

我们的砂锅师傅主要负责烹饪各种砂锅菜肴，包括但不仅限于以下几种菜品：牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、豆腥、蔬菜等。您将有机会展现您的烹饪技能，为顾客提供美味的食物，以及与团队成员一起合作完成任务。

主要职责：

- 根据主厨的要求，烹饪各种砂锅菜肴，包括但不仅限于以下菜品：牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、豆腥、蔬菜等；

- 根据食材，熟练掌握烹饪方法和时间，以确保菜肴质量和口感达到预期；

- 负责砂锅的清洗和清洗过程中的卫生，以确保砂锅的使用寿命和卫生；

- 负责将砂锅菜肴装盘，并将盘子送到桌子上；

- 协助主厨完成其他相关的烹饪或服务任务。

职位要求：

- 熟练掌握基本的烹饪技能...

据有常规的烹饪技能和知识。

Ensure mise-en-place is completed prior to service.

确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。

Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.

积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。

Ensure that the suppliers are pick...

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

任职资格：

1、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，1－2年火锅...

1、按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜； 

2、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜； 

3、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料； 

4、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜； 

5、遵守安全操作规范，合理使用操作工具； 

6、严格遵守《食品卫生法》及公司规章制度； 

7、维护好厨房灶具、设备，协助服务员做好开餐准备；

 8、统筹后厨工作，管理好所属切配工和洗碗工； 

9、完成上级交给的其它任务。 

任职要求： 

1、中专及以上学历，持有厨师资格证、健康证，举止大方，言谈清晰，待人礼貌；

2、日常生活干净卫生，无不良嗜好； 

3、有餐饮从业...

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。

·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 

根据菜单和客人的数量来烹制食品。

·Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 

从仓库领取原料并保存好记录。

·Organises the storage of dry...