1，会识人，用人，留人，爱惜企业人才。

2，非常熟知餐饮行业各种营销手段。

3，执行能力强，有事业心，有责任感。

4，有格局和战略眼光。

5，日常管理和员工培训

6，制定各项工作任务计划和编写企业管理制。

7，负责店面的一切管理工作。

公司生产预制菜，属于江湖菜类别。

任职资格：

1.本人在江湖菜方面炒菜属于拿手菜；

2.注重色香味；

3.对炒江湖菜有一定心得。

1、高层管理职位，协助决策层制定公司发展战略，负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略，对公司中长期目标的达成产生重要影响； 

2、策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整；

3、执行所辖范围内公司业务策略、运作规则、政策及流程的建立与完善； 

4、制定公司相关指标、年度发展计划，推动并确保营业指标的顺利完成； 

5、制定各相关部门的战略发展和业务计划，执行对下属部门及人员的业务指导和考核。

补充说明：

1、工商管理，旅游管理等专业本科以上毕业，10年以上大中型企业（或机构）管理工作经验，其中至少5年以上餐饮行业同等职位经验；

2、具备出色的计划、组织、协调和实施能力；...

隶属关系

直接上级：行政总厨、店经理

主要职责

1、负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作，确保菜品加工、出品，汤料调制，餐具清洗、保管和回收等工作有序进行；指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作，确保菜品及时供应前厅。

2、遵照食品卫生法的有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求。

3、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具，经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况，保持清洁卫生，不损坏、不丢失。

4、负责厨房的考勤工作，正确行使表扬或批评，奖励或处罚形式。

5、编制厨房部的预算，拟订菜品的成本、费用和利润计划，供营...

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   

通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制...

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验，3年以上大型企业食堂后厨管理...

任职资格：

1.有厨师证优先，能制作老人餐，营养餐，带领厨房工作，不断创新菜谱，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

2.在菜品烹饪过程中，严格按照操作规程，保证卫生、安全。

3.制订厨房的各种工作计划；对厨房的出品、质量和食品成本承担责任。

4.有大型食堂以及大型餐饮企业工作经验优先。

5.具有厨房管理经验。

6.有良好的清洁卫生习惯，有健康证。

待遇：

月薪4500-5500元

每月三天休息。

工作地点：渝北人和

岗位职责：

1、负责组织和安排厨房工作，同时也需要承担红案厨师的工作职责（切配炒）； 

2、负责开菜单，不断更新和丰富菜肴品种，调整搭配（两荤一素一汤）；

3、负责食材采购品种以及数量审定（午餐500-600人用餐，晚餐100-200人）； 

4、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，准确控制成本； 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见，采取有效的改进措施。

任职要求：

1、年龄要求50岁以下，有多年食堂炒大锅菜工作经验；

2、有丰富的后厨管理经验，为人处事公平公正；

3、对新环境适应能力强，吃苦耐劳，无江湖恶习，廉洁自律；

4、能接受长白班（早6晚6，中途有休息）。

岗位职责：

国企单位食堂，待遇好。周末双休，节假日全放，只做两餐，

 1、负责公司员工食堂餐食的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁检查工作；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄60岁以下，有5年以上工作经验，有厨师从业相关资质证书优先；

2、烹饪技巧娴熟，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

6、必须会小炒，大锅菜，且手艺好！！！

岗位职责

川菜(熟练) 湘菜(熟练) 中餐(熟练) 东北菜(熟练) 会所 中式烹调师证

职责描述：

1、负责整个餐创中心的管理工作；

2、独立完成菜品出品，菜单更新以及新品研发等；

3、根据客户需求提供定制研发服务，并负责对客户进行应用技术支持；

4、对食品原料的管理，使所有食品符合出品标准规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

5、保证餐创中心的正常出品以及品控，对菜品的出品、质量和食品成本负责；

6、完成公司安排的其他工作。

任职要求：

1、高中及以上学历，五年以上餐饮主厨工作经验，擅长川菜或融合菜；

2、身体健康，热爱餐饮行业，勇于开拓与创新；

3、有较高的烹饪技术，...

岗位职责：

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品； 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作； 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题； 

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高； 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

岗位职责：

1、负责食堂厨师的日常管理及教师餐厅菜品制作；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄30-55，学历不限，有年10以上该岗位工作经验；

2、对川菜、粤菜的菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，...

1 听从厨师长安排，向厨师长负责；

2 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4 负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

岗位职责：1.负责集团内部会所客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作，保证菜品质量；2.负责处理厨房的日常管理工作；3.负责不定期推出新菜品。职位要求：1.沟通协调能力强，善于处理复杂局面，有丰富的团队管理经验；2.有十年以上岗位工作经历，有星级酒店、高档会所等中餐厅厨师长工作经验优先，熟悉川粤菜；3.熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等；4身体健康、精力充沛，持有健康证，品行端正，无不良嗜好。

擅长川菜的烹制，会4D五常等管理模式，尤其对厨房管理得心应手，有丰富的实战经验原标题：《厨师长》薪资范围：8000-12000元/月发薪日：13日底薪：8000元/月社保类型：五险

1、有团餐工作经验10年以上2、有自己的菜品搭配见解3、能有效带领自己的团队成员完成每天的工作量4、善于表达自己的想法5、沟通能力强，对于甲方要求能高效完成

江湖菜师傅急招1. 服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。2. 遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。3. 熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。4. 每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。5. 在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。6. 烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。原标题：《厨师》薪资范围：8000-10000元/月发薪日：15日底薪：8000元/月

鮨店omakase板前主厨，5年以上经验，在知名鮨店工作者优先，台湾主厨师傅或者米其林大厨优先，面议原标题：《鮨店omakase师傅》薪资范围：12000-13000元/月发薪日：15日

10年以上中餐川菜厨师长工作经历熟悉川渝一带口味及菜品技法有极强的责任心 成本控制 整体管理 有传统老川菜经历者为优

负责整体厨房管理负责头炉产品制作负责门店成本管理有成本管控的能力有5S厨房管理经验最佳有菜品创新研发能力有江湖菜或烤鱼厨师长实际成功从业经验10年以上的有办公软件应用能力优先考虑年龄30-45周岁，能吃苦耐劳，带领团队成功经验10年左右的，待遇从优职位招聘1人薪资范围：8000-10000元/月发薪日：10日底薪：8000元/月提成方式：超额提成奖金补贴：包吃，包住，夜班补助，绩效奖金，全勤奖，工龄奖