璧山中餐厨师招聘
岗位职责：
1、负责公司老板的中、晚餐的制作；
2、负责公司接待餐的制作工作；
3、做好食品安全和配套设施安全工作；
任职要求：
1、年龄50岁以下，有公司食堂工作经验；
2、比较擅长家常菜的炒作；
3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；
1.带领本组人员认真执行食品卫生法，带头搞好食堂内外的环境卫生，做好食堂卫生及食品保洁工作，严防食物中毒及肠道传染病的发生；
2.完成厨房工作计划，负责调剂食谱花样，努力做到按人数投放主副食量，避免浪费；
3.全面负责食物的烹饪工作
4.负责验收食材
5.做好食品库房的监督管理，做好防火防盗工作
6.主持团队的例会
7.检查清洗的幼稚餐具是否清洁、检查清洗的蔬菜瓜果是否清洁、检查食品加工过程是否严格按照卫生程序
8.完成领导要求的其他工作
岗位职责：
1.负责早、中餐或中、晚餐的制作与调配，熟悉各种食品的烹调方法；
2.灵活根据时令的不同制定膳食菜单及掌握成本；
3.负责厨房卫生及安全，保持厨房、餐厅干净卫生；
4.听取员工的意见，综合分析改进工作，以便编排出各种营养丰富的菜肴，让员工的膳食得到不断提高；
5.认真执行公司各项规章制度。
任职要求：
1.年龄55岁以下；
2.身体健康，吃苦耐劳；
3.熟悉职工厨房和各种操作流程；
4.具备相应的厨房从业经验2年以上，有中型（500人左右）职工食堂厨师工作经验者优先考虑；
5.家住青杠、塘坊优先选择。
工作内容：
（1）学习并制作公司所有产品（披萨类、小吃类、饮品类等）；
（2）前厅服务与清洁卫生；
（3）接听电话，为顾客点餐，介绍产品并以最优惠方式下单。
工作地点：九龙坡 北碚 江北 渝北 经开区 渝中 南岸 巴南 沙坪坝 北部新区 大渡口区 璧山 江津 铜梁 永川 荣昌都有门店 根据门店情况可以就近分配！！！
任职要求：身高150以上即可 体重160以下
晋升空间：副店长—店长—督导—区域经理
工作时间:
上班时间采用轮班制：
A班：9:30-14:00 17:00-22:30
B班：11:00-21:00
（每天工作10小时）
休息休假：月休4天，...
1. 具有五年以上大、小灶经验（具备酒店式客餐制作），有厨师证优先考虑，负责公司员工一日三餐烹饪，确保食品质量符合公司标准。身体健康、无传染病史、无不良嗜好。
2. 根据公司的需求进行菜单的调整与改进。
3. 确保厨房卫生、安全及设备维护保养等工作。
4. 负责餐厅内餐具的清洗消毒及整理。
5、负责菜单制作、菜品研发、菜肴成本核算及价格制定（接待餐），有效控制成本在合理范围内，避免浪费；
6、负责员工菜肴及接待餐菜肴的烹饪，协助制定后厨各项管理制度，并监督落实；
7、熟悉和掌握货源供给及价格变动、库存管理，负责对食材、用品等计划性申购或领用；
8、负责厨房食品、环境卫生工作，督促...
任职要求：
1、大锅菜技术过硬，掌握好火候保证准时出餐；
2、负责控制食物份量，控制原材料成本。
任职资格：
1、身体健康，责任心强，食安及卫生责任意识强；
2、做过200人以上的食堂从业经验，有2级及以上厨师证书优先考虑。
上班时间：7：00--13：00，16：00--19：00
职位福利：包吃、包住、购买社保、月休4天、法定节假日提调休、职工餐或病人餐食堂、团队气氛好。
做中餐（30-40人左右）
晚餐（15-20人左右）
1、负责公司员工食堂中、晚餐的制作；
2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；
3、做好食品安全和配套设施安全工作；
4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。
要求
1、热爱餐饮事业，有一定的餐饮基础
2、吃苦耐劳，至少做到四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤）有亲和力
3、有基本的服务意识跟经验，至少做到5声（迎声、应声、谢声、欠声、送声）
4、爱干净、讲卫生，做事有条理，谦逊上进
工作时间：下午4点-凌晨2点
薪资面聊
能接受上班时间在投递简历
岗位职责：
1、烹饪菜品：根据餐厅的菜单和顾客需求，负责烹饪各种菜品，包括主菜、配菜、小吃等，确保菜品的口感、品质和卫生。
2、创新菜品：不断尝试新的烹饪方法和食材搭配，开发新的菜品和菜单，提高餐厅的菜品质量和竞争力。
3、成本控制：合理使用食材和调料，控制成本，避免浪费，提高餐厅的盈利能力。
4、卫生清洁：保持厨房的卫生和清洁，定期清洗厨房用具和设备，确保食品安全和卫生。
5、菜品质量控制：对烹饪过程中的各个环节进行严格把关，确保菜品的品质和口感，提高顾客满意度。
6、与其他员工合作：与餐厅其他员工密切合作，协助完成餐厅的各项工作任务，包括库存管理、设备维护等。
7、学习和培训：不断学习和掌...
福利：包吃住，购买保险，年终奖。
岗位职责：
1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作；
2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；
3、做好食品安全和配套设施安全工作；
4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务
岗位职责：1、备用调料的投术把关。2、负责所有炉灶员工工作交排及监督，严格要求制作各要求质量各类菜肴，要求质量稳定，控制出菜速度。3、认真检査与制作餐前菜品原料的加工是否符合标准，准备工作是否充分，检查各炉头调料是否齐全(各种汁糊、汤汁、老料）。4、认真制作各类高档菜品,特色菜品,特殊底料及酱料均由本人炒制、调制，监督并指导其他炉灶员工制作菜肴。5、监督所有配菜分量及刀工标准，检查打荷与炉子的配合及协调。6、督促墩子将当天的原料与炉子及时加工准备，合理安排及利用时间，合理调节工作节奏，做到忙而不乱(了解当天业务情况)。7、做好本部门工作区域卫生，“格按照安全生产操作规程操作，杜绝一切安全事故，...
负责公司煮三顿饭菜，早，中，晚
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璧山区中餐厨师工资
平均月薪：¥5241
薪资区间：1800-16000元/月
269
个岗位
学历要求分析
璧山区中餐厨师需要什么学历？
不限学历占
93%
， 初中占
3%
， 高中占
2%
， 中技/中专占
2%
。
经验要求分析
璧山区中餐厨师需要什么经验？
不限经验占
61%
， 1-3年占
18.5%
， 3-5年占
13%
， 5-10年占
6%
， 10年及以上占
1.5%
。
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