岗位职责：

1、负责公司员工食堂中、晚两餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄50-60岁，有相关工作经验优先；

2、熟练掌握家常菜烹饪，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

用餐人数：15-20人

岗位职责：

1、听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对厨房的管理工作； 

2、蔬菜类清洗后要求达到无头发，泥沙，杂质，昆虫，黄叶；

3、荤菜类清洗后要求达到无头发，无血，无污，无毛，内脏干净；

4、做好厨房卫生清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、地面等无灰尘、无水渍； 

5、严格按操作规程使用各配套设施，节约使用水电气，下班前做好安全检查，关闭水电才可离开。 

岗位职责：

1、遵守店内规章制度

2、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

3、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

4、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

5、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

6、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

7、以身作则严以律己，团队意识强。

任职要求：

1、教育背景：高中以上学历；

2、有烤鱼，砂锅菜工作经验者优先；

3、参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证；

4、身体健康，精力充沛，无传染病及传染病史，持健康证；

5、具有良好的道德素质和职业素养；

6、吃苦耐劳，着装整洁，讲究个人卫生。

岗位职责：

1、负责公司员工餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄62岁以下，有食堂掌勺工作经验。

2、熟练掌握川菜烹饪，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责员工菜普编制

4、负责厨房食品原料及一切使用工具与消耗品；

5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

补充说明：

1.中专文化以上

2.45岁以下，有相关工作经验3年以上

3.持驾照者优先

岗位职责：

1、听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对厨房的管理工作； 

2、协助主厨完成公司及客餐的各餐烹制工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 

3、合理使用原材料，并做好剩余原材料的保管；

4、蔬菜类清洗后要求达到无头发，泥沙，杂质，昆虫，黄叶；

5、荤菜类清洗后要求达到无头发，无血，无污，无毛，内脏干净；

6、做好餐厅的清洁卫生（尤其是餐桌的及时清理）供餐完毕后对餐厅桌面和地面进行卫生清理、清洁；  

7、做好厨房卫生清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍； 

8、严格按操作规程使用各配套设施，节约使用水电气，下班前做好安全检查，关闭水电才可离开。 

任职要...

岗位职责：

1.负责餐品的食材准备，保证食材的新鲜卫生；

2.为厨师配好所需食材；

3.负责餐品制作炒制；

4.熟悉厨房基本流程，开档收档等；

5.负责灶台的卫生清理.正常使用；

6.负责烹制客户和员工餐，做好分餐工作。

火锅店打锅师傅，男女不限，熟手最好，要求做事认真负责，听从安排，工作地点在鲁能领秀城四街区，最好是附近的

岗位职责：

1、负责锅底的出品，保证味型、颜色、香味的正常，严把汤料的出品关；

2、协助行政总厨做好新产品的研究和开发；

3、负责好本岗位各种原料的领用和准备工作，保证原料能正常的周转使用；

4、当天未用完的高汤当晚下班前必须烧开加盖，掌握和验收原辅材料的质量并把关；

5、保证出品速度并要有效的控制成本。

任职要求：

1、年龄28-45岁，有3-5年潮汕牛肉汤锅工作经验优先；

2、踏实、吃苦耐劳。

岗位职责：

1、负责锅底的出品，保证味型、颜色、香味的正常，严把汤料的出品关；

2、负责好本岗位各种原料的领用和准备工作，保证原料能正常的周转使用；

3、当天未用完的高汤当晚下班前必须烧开加盖，掌握和验收原辅材料的质量并把关；

4、保证出品速度并要有效的控制成本。

任职要求：

1、踏实、吃苦耐劳。

薪资4500+提成