厨师 五险 ¥4.5~9K/月 (3.5-4.5K/月) 南岸区-茶园新区 经验不限 前天
日适量的计划,并负责日常采购,抓好成本核算;6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。10、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;11、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;12、负责厨房工作人员调配与考核的工作;13、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。14、负责处理厨房的运作及事务;15、执行餐饮的各项工作任务和工作指示;16、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;17、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;18、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;19、妥善处理客人对出品的投诉和意见;20、完成其他应尽事项任职要求:1、做事踏实认真负责;2、1年及以上厨师岗位工作经验;3、持厨师上岗证优先;4、过硬的刀工技术优先;5、身体健康,精力充沛,无传染病及传染病史,“必须”持健康证;6、具有良好的道德素质和职业素养;7、吃苦耐劳,着装整洁,讲究个人卫生;8、党员优先、退伍军人优先;9、思想素质高,无纹身、无染发10、熟悉各类菜品烹饪;工作时间:9:00-18:00薪资待遇:基本薪资3500+全勤奖500+每月菜品满意调查500+生日礼金500+季度考核2000+年终奖3000+加班费+购买五险,综合薪资 4500-8000
厨师学徒 长白班包吃住 ¥2.5~4K/月 (1-2K/月) 南岸区-茶园新区 经验不限 今天
日适量的计划,并负责日常采购,抓好成本核算;6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。10、准备食材切配,配好所需的食材,保证食材的新鲜、卫生;11、负责灶台的卫生清理、正常使用;12、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;13、完成领导安排的其他工作任务。任职要求:1、年龄16-20周岁,学历不限;2、有厨房经验优先录用;3、有亲和力,热情开朗,勤奋好学,善于与人沟通;4、喜爱厨师工作;5、聪明、积极好学,有上进心。6、党员优先、退伍军人优先;7、思想素质差,纹身、染发等不良行为者请绕行,一律拒见;福利待遇:1、公司提供工作餐;2、公司提供住宿;3、传统佳节礼品、门店不定期聚餐。
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