凉菜主厨
¥6.5~7.5K/月
江北区-铁山坪
经验≥4年
本周
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¥6.5~7.5K/月
- 江北区-铁山坪
- 4年及以上
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中餐厨师
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酒店/民宿/度假村
- 高中
- 45以下
- 1人
包吃住
五险
带薪年假
工龄工资
岗位职责:
工作内容:
1. 负责对各类凉菜的制作,保证食品质量;
2. 负责检查厨房内的清洁卫生与安全工作;
3. 请领凉菜制作所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
4. 做好凉菜制作的成本管理。
5. 完成厨师长安排的其他工作。
任职资格:
1高中以上学历,或相关专业毕业,有相关高星级酒店和会所经验优先
2.有2年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。
3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。