1. 负责食材的切割、配菜等工作。

2. 保持工作区域的清洁和卫生。

3. 按照厨师的要求准备食材。

4. 协助厨师完成其他厨房工作。

5. 具备良好的卫生习惯和责任心。

6. 身体健康，无传染病史。

7. 有3年以上墩子工经验优先。

1、熟悉各种原料的产地、质地、季节、形状、色泽、精通刀工，熟悉各类食品的储存和保管方法。

2、熟悉餐厅内的每道菜品的名称、风味及配菜用料，刀工处理标准，按菜谱标准做好量化、细化。

3、认真执行并监督操作规程，节约用料做好物尽其用，边角余料能利用则得利用，保证质量、讲究卫生。

岗位职责：

1、负责洗菜、切菜、配菜等日常工作；

2、负责厨房清洁消毒工作；

3、负责其他领导安排的日常事务。

任职要求：

1、有相关工作经验优先；

2、服从领导安排；

3、有责任心、细心。

薪资待遇：

薪资：4000+。

月休4天 ，包吃包住。

上班时间：上午11点到晚上9点。

2、熟悉各种原材料的品牌名称、规格、出产地、保质期、出成率、用法和制作方法，淡旺季特点，掌握货源供应情况，及时参与现场原材料验收货标准，不合格原材料立即拒收处理，保质保量收货原则，分派并监督下属领取当日厨房所需要的原材料加工，确保开餐的正常供应；

3、合理分配提高配菜质量及速度，做到忙而不乱，接到出菜单，请按"先到先制，先难后简，先荤后素"的原则配菜；

4、如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜员，再由服务员告之客人，避免引起客人的误会；对出菜单、菜名不清楚的一定要查清楚再配菜，以免造成错配；

5、严格遵守"见...

1、餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料；

2、在厨师的指导下，腌制粗加工食品；

3、餐后将荷台擦干净，酱料摆放整齐，清扫并拖净地面；

4、将用完的配料加盖放进冰箱保存；

5、检查并关闭厨房的电灯、风扇、水龙头及其他设备；

6、检查仓库库存。

任职要求：

1、男18-60岁，女18-50岁，初中及以上学历，有食堂及餐饮工作经验优先；

2、安全意识强，较强的执行力和协作能力，身体健康、符合餐饮管理标准。

上班时间：

7：00-14：00，调休，上六休一。

薪资待遇： 

1、工资：3000/，入职买五险；

2、福利：包吃不包住、节日福利、年终奖。

1、听从主厨安排做好洗菜、配菜，协助主厨对厨房的管理工作；  

2、合理使用原材料，并做好剩余原材料的保管；

3、做好厨房卫生清理工作，砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍； 

任职要求：

1、年龄50岁以下，吃苦耐劳，服从安排；

2、有做过食堂工作经历者优先。

薪资福利：

2600元/月   入职购买五险  包三餐住宿

提供寒暑假生活补贴

男女不限，年龄18—55岁   

就近安排   门店地址:

1、重庆市九龙坡区巴国城

2、渝北区松牌路长安锦绣城

3、大渡口区文体路锦天佳园（区府旁）

4、高新区科园二路三街金果园对面

5、沙坪坝区三峡广场恒鑫大厦六楼

2、负责公司员工食堂的卫生清洁。

3、协助食堂炊事员做早餐、午餐，负责洗菜、洗碗。

4、完成领导交办的其他工作。

2、负责档口清洁及物品保管

3、完成上级交办的其他工作

包吃住，月休三天

2、餐后负责好清洁等厨房事务。

任职要求：

1、身体健康。做事麻利，服从安排，为人和善。

2、包吃包住。

可直接来电

2、协助厨房洗菜相关工作。

1、餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料；

2、在厨师的指导下，腌制粗加工食品；

3、餐后将荷台擦干净，酱料摆放整齐，清扫并拖净地面；

4、将用完的配料加盖放进冰箱保存；

5、检查并关闭厨房的电灯、风扇、水龙头及其他设备；

6、检查仓库库存。

任职要求：

1、男18-35岁，女18-47岁，高中及以上学历，有酒店及餐饮工作经验优先；

2、安全意识强，较强的执行力和协作能力，身体健康、符合餐饮管理标准。

上班时间：

两头班或正常班，调休，月休8天，弹性休假。

薪资待遇： 

1、工资：3000-4000，入职买五险一金；

2、福利：包吃住、节日福利、年终奖、工龄奖、薪资...

按规定的操作程序和质量标准进行菜品加工

出菜前的卫生和质量自检工作

验收食品原材料

合理保存未使用配菜

地址:渝中重庆天地门店

1、火锅菜品的切配及摆盘

2、菜品的保养和储藏准备工作，保证出品及时准确

3、每日清洁责任区域，保持卫生标准。

要求：

1、服从上级领导管理，不断学习提高技能

2、18岁以上，男女不限

1、负责火锅店荤菜切配等日常工作；

2、负责厨房清洁消毒工作；

3、负责其他领导安排的日常事务。

底薪5500加全勤加绩效

任职要求：

1、有相关工作经验优先；

2、服从领导安排；

3、有责任心、细心。