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1、严格遵守并执行各项规章制度;
2、负责门店的日常运营管理;
3、编制门店经营计划,拟定店经营目标,组织落实并保证计划的严肃性、可执行性和灵活性;
4、负责门店全面的人员管理工作,确保店门里人员的技能提升和责任心加强;
5、按照公司下达的质量标准,对门店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施、安全等,进行全面管理;
6、按照公司的财务操作流程,负责组织门店的备用金日常手指、账务管理;
7、根据市场情况,制定门店的营销和宣传活动报总经办总经理助理;
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