岗位职责:
1、听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对厨房的管理工作;
2、协助主厨完成公司及客餐的各餐烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;
3、合理使用原材料,并做好剩余原材料的保管;
4、蔬菜类清洗后要求达到无头发,泥沙,杂质,昆虫,黄叶;
5、荤菜类清洗后要求达到无头发,无血,无污,无毛,内脏干净;
6、做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理)供餐完毕后对餐厅桌面和地面进行卫生清理、清洁;
7、做好厨房卫生清理工作,砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;
8、严格按操作规程使用各配套设施,节约使用水电气,下班前做好安全检查,关闭水电才可离开。
任职要求:
1、50岁之内,吃苦耐劳,服从安排;
2、工作经验:有类似工作经历者优先。
(重庆市渝北区栖霞路18号融创金贸时代南区9栋) 查看地图
重庆奥园医院有限公司
奥园医院始建于2011年10月,建筑面积4907m2,设有100多张床位。门诊、病房、行政办公,区分明显,彩光好且符卫生学的要求。走廊宽敞明亮,工作人员和患者走向区分明显,进出疏散方便快捷,利于医护人员和患者的安全。服务功能主要是以两江新区的商业、金融为中心,为奥林匹克花园、融创别墅区、金贸时代及周边写字楼群、叠彩城、民心佳园、汽博中心及周边常住及流动人口等提供临床医疗、预防保健、急诊救助服务;同时根据当地卫生行政部门要求,积极参与突发公共卫生事件的医疗救助。服务半径主要以医院周围直径五公里范围内的常住人口、流动人口,商业、金融中心等提供临床医疗、预防保健、急诊救助等服务。服务方式以门诊和住院诊断治疗为主,以社区医疗、急诊出诊、家庭病床为辅,24小时诊疗服务。诊疗科目:预防保健科、全新医疗科、内科、外科、妇产科、妇女保健科、儿科、眼科、耳鼻咽喉科、口腔科、皮肤科、医疗美容科、肿瘤科、急诊医学科、康复医学科、运动医学科、麻醉科、医学检验科、病理科、医学影像科、中医科等。 ...展开