岗位职责:
1、贯彻执行企业经营理念,制定当店经营管理的年度、月度计划;
2、负责门店经营范围的拓展,开发新客户;3、严格按照各种工作流程和质量标准去执行计划,安排和指导前厅的各项工作,根据产品质量标准检查餐前准备情况、餐中执行状况,负责保证产品、服务、卫生三大质量,并收集顾客反馈,提高顾客满意度;
4、严格控制经营成本和费用,对餐厅采购、验收和储存进行管理与控制,对人、财、物进行合理安排,降低成本减少浪费;
5、负责经营安全,对采购和环境卫生等生产环节加以现场监控,负责预防和消除安全隐患;6、负责门店员工的现场管理,包括员工的考勤,薪酬,晋升等。
任职要求1、年龄40岁以下,男女不限,形像气质佳;
2、3年及以上品牌餐饮店经理或火锅店店经理经验,良好的管理、沟通、协调能力;
3、性格开朗、大方、链接资源能力强,
4、具备火锅门店管理经验优先
薪资范围:7000-12000元/月(底薪+销售提成做得好高于此薪资)
发薪日:15日,公司提供完善的晋升空间和丰富的企业文化团建活动。
较场口 (东厂长老火锅(解放碑店)里面办公室) 查看地图