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厨师长

宏善养老

刷新于:2020-02-20

¥4000~5000 元/月 (普通员工 )

  • 五险
  • 带薪年假
  • 绩效奖金
  • 生育补贴
  • 节日礼金
  • 定期体检
  • 生日礼金

初中 / 工作经验不限 / 语言不限 / 年龄不限

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公司简介

重庆宏善养老产业有限公司创立于2013年5月。主要围绕老年人群全方位生活需求,以居家养老驿站为触角、社区养老中心为供给平台、专业养老机构为支撑、医养融合服务为保障、建立智慧养老信息平台,提供专业养护、生活照料、医疗康复、老年文娱等助老生活集成服务。

      公司现下属2个大型医养融合机构、2家一级医疗机构、7个公建民营型社区养老服务中心(站)及1家社会工作组织,现有员工300余人。近年来,公司始终秉持“立足服务,传承慈孝”的核心理念,以市场为导向,以团队建设为基础,以社会责任为己任,在罗建敏董事长的带领下,上下齐心,群策群力,抢抓发展机遇,初步形成了“养护机构 医疗机构 社区居家养老服务中心(站) 社会工作组织”的多元化养老服务模式。

岗位职责

1、负责食品的加工、烹调;

2、负责食品的安全卫生,避免发生食物中毒;

3、负责本岗位设施设备的操作、保养、维修;

4、协助其他岗位的工作及定期的餐具清洗、消毒等;

5、初中及以上的学历,懂得厨师的工作流程。

6、严格按照菜品加工标准和口感要求,控制好菜品的色、香、味,做好食品留样工作及迎检工作;

7、负责收集整理老人、客人、员工的用餐需求和意见,更新、更换新菜品和菜谱,提高菜品质量和用餐满意度;

8、制定厨房成本预算、实施细则,有效控制成本;

9、负责指导本部门员工日常人员安排和工作调动;

10、具有大型食堂管理经验。

宏善养老

重庆宏善养老产业有限公司

养老、老年学院、老年会所、居家养老、度假养老
  • 行业其他生活服务,酒店/旅游/度假村
  • 性质民营
  • 规模101-500人
  • 网址http://www.99hsyl.com
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