1.负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5.负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6.协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7.检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；
8.做好餐厅安全和防火工作；
9.协助餐厅经理对属下的培训工作。
补充说明：
1.高中以上学历，外形良好，有五年以上餐厅管理工作经验，有两年以上传菜部主管或领班经验；
2.熟悉餐饮传菜部的的运作及经营；
3.良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
4.有较强的管理能力和责任心；
璧泉 （重庆市璧山区温泉路8号温泉路8号） 查看地图
重庆金谷（集团）有限公司
公司成立至今，在国内拥有多处温泉资源，拥有员工上千人。多年来，天赐人秉承“天人合一”的理念，致力于为社会打造人与自然和谐相处的温泉度假区，并逐渐打造出各具特色的以温泉旅游度假为主题的度假胜地。现已建成并投入营运的极具影响力的温泉度假酒店有：重庆天赐华汤森林温泉度假酒店、重庆天赐温泉度假酒店、四川天赐剑门关温泉度假酒店、重庆古西温泉度假酒店等多家酒店。
公司在海外也积极发展和扩大经营领域，目前拥有香港大千国际控股集团有限公司、法国丽梦城堡国际酒店管理集团、法国史蒂芬格铂有限公司、法国天意国际控股公司、澳大利亚南澳心理咨询中心、香港中广影视传媒集团有限公司等多家公司，其中,法兰西城堡酒店集团旗下顶级城堡酒店之一的法国丽梦古堡庄园度假酒店（Château d'Esclimont）和全球顶级的内衣奢侈品牌之一史蒂芬·格铂（STEPHANE GERBE）为公司的全资收购企业。
公司秉持旅游房地产开发与温泉度假酒店建设管理为基础，以独树一帜的休闲度假理念诠释着崭新的温泉沐浴文化，为中国的旅游度假休闲业的发展发挥着积极的引领作用，公司现致力于投资发展国外市场，创办一个“创新、科学、稳健、持续”的国际化企业集团。
联系方式：
电话： 86 23 41555555
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