负责任何由宴会厅经理及餐饮经理分配的工作
监督并管理本部的服务情况
指导员工做准备、服务及菜单方面的工作
主管和监督经营使之平稳有效地进行
参加餐饮部计划会议
检查工作表现
保存每日的记录本
保存每日得检查单
参加每日的简报和每周的餐饮会议
确保女服务员和领班整洁和灵敏地出席
确保需求和修改订货单
学习和评估操作程序并为经理提供好的建议
为下级提供建议
补充说明:
相关工作经历两年以上
吃苦耐劳,认真负责
(重庆市九龙坡区科园四路288号) 查看地图
重庆卓泰酒店管理有限公司雅诗特酒店
酒店客房装修典雅豪华,配备舒适卧具、独立温控系统、液晶电视及国际国内卫星频道、高速宽带上网、自选电影频道、专用办公桌等。酒店还为美食爱好者提供风格迥异的4个餐厅和1个大堂吧,给您带来视觉和味觉的美食享受。
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